NUESTROS ESTILOS

English Pale Ale 

Un clásico estilo inglés de un hermoso color ámbar. 

Excelente balance entre sus maltas caramelo y un bajo aroma a lúpulo inglés de notas florales y carácter terroso. 

5% alc 30 IBU 

American Brown Ale 

Una cerveza con una presencia importante de malta tostada que le da un color oscuro en tonos caoba. 

El lúpulo presente da el amargor justo sin tapar las maltas con sus tonos a nueces y caramelo tostado. 

5.2% alc 36 IBU 

IPA

 Una cerveza donde el lúpulo tiene gran presencia, tanto en su sabor donde resalta lo amargo como en sus aromas a toronja, durazno y cítrico.

6.5% alc 68 IBU 

Chelita

Hicimos esta cerveza en colaboración con nuestro monero mexicano preferido, Trino. 

Una cerveza suave hecha con levadura Ale, pero fermentada a temperatura de una Lager. Aroma a mezcla de cítricos y floral. Sabor ligero, con notas a maltas y un ligero toque de toronja.

4.5% alc 25 IBU 

Santos (Irish Stout) 

Una stout irlandesa de un negro azabache, moderadamente fuerte, seca y con sabores tostados. 

Aroma con notas a café, chocolate y la presencia de lúpulos ingleses. 

Y en la etiqueta el Santos de los moneros mexicanos Jis y Trino.

4.5% alc 45 IBU 

Wee Heavy

Cerveza de temporada realizada solo una vez al año.

Una Strong Scotch Ale compleja con sabores entre nueces y caramelo provenientes de sus maltas, cuerpo medio alto y amargor tenue. En cada trago sentirás el calor del alcohol que te abraza.

8% alc 28 IBU 

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